香芋酥
小巧玲瓏的它,散發芋頭的香氣,帶點淡紫的外皮又酥又薄,層層包裹住了由「大甲檳榔心芋」做成的芋泥餡,裏頭還鑲著幾粒圓滾滾的飽滿紅豆! 不知不覺就吃完一顆了,唇齒間芋香久久不散,令人回味無窮。
這樣夢幻的香芋酥是我中秋賞月的必需品,是我心目中第一名的中秋美饌!
從小到大,最愛之的就是"犁記"的香芋酥!!!
我目前吃過的,只有他們家的有包紅豆啊!!!
香芋酥
小巧玲瓏的它,散發芋頭的香氣,帶點淡紫的外皮又酥又薄,層層包裹住了由「大甲檳榔心芋」做成的芋泥餡,裏頭還鑲著幾粒圓滾滾的飽滿紅豆! 不知不覺就吃完一顆了,唇齒間芋香久久不散,令人回味無窮。
這樣夢幻的香芋酥是我中秋賞月的必需品,是我心目中第一名的中秋美饌!
從小到大,最愛之的就是"犁記"的香芋酥!!!
我目前吃過的,只有他們家的有包紅豆啊!!!
咖啡色的波浪狀酥皮塔上,覆蓋著一圈圈金黃色的栗子泥,
上頭插著一片方形的深黑色巧克力片,和一顆圓滾滾、閃閃發亮的栗子。
用刀子從中間切開,裡頭是白色的、細的像雪一樣的奶油,和細緻的栗子泥。
大口咬下,香甜的栗子泥十分綿密濃稠,充滿濃郁的栗子味,跟酥酥的、
富有層次感的酥皮非常的搭,甜蜜的滋味令人欲罷不能!
這就是讓人感到濃濃的甜蜜與幸福的栗子點心!
金黃色的酥脆外皮散發陣陣「香」氣,切開豆腐,
白嫩的豆腐吸飽了店家特調的醬汁,深褐色的醬油鹹中帶著一點甜味,
配上一旁白白綠綠、加了幾絲橘紅色胡蘿蔔的泡菜,
酸酸甜甜、清涼爽脆的口感令人難忘。用筷子夾起沾了蒜泥和醬汁的臭豆腐,
酥脆的外皮中含著柔軟的豆腐,再配上泡菜,鹹的、酸的、辣的、甜的
巧妙地在我的齒頰舌尖融合出一股絕妙好滋味! 這,
淺黃色的薄薄蛋皮包裹著炒飯,蛋皮上用橘紅色的番茄醬畫上燦爛的笑
容,一旁放著褐色的牛肉片及洋蔥丁,還有翠綠的菠菜及金黃色粒粒飽滿的玉米
粒;空氣中牛肉香和蛋香融合在一起,令人垂涎三尺。用湯匙挖開蛋皮,露出帶
點橘紅色的炒飯,小而方的火腿丁和米飯混合在一塊兒。將蛋皮和炒飯一同送進
嘴裡,軟滑的蛋皮,有點鹹味的火腿,Q軟的米飯以及酸酸甜甜的番茄醬在口中跳
舞。接著嚐嚐牛肉,軟爛的洋蔥與帶點嚼勁的牛肉片,和醬油調出的特殊醬汁真
透明的杯子裡裝著奶茶,飄出陣陣濃郁的奶香味,仔細瞧,杯底還沉澱著渾圓
烏黑的珍珠以及半透明的長方形椰果呢!用粗粗的吸管吸一口,帶點兒焦糖味的
香甜奶茶,粉圓軟中帶點嚼勁,加上QQ的椰果,讓人不禁一口接一口。
喝完了ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ奶茶,特別的口感令人意猶未盡呀!
紅豆湯圓
空氣中飄散著一股紅豆的香氣,你肚子餓了嗎?吃碗熱熱的紅豆湯
圓吧!暗紅色的湯裡有著一粒粒橢圓飽滿的紅豆,渾圓的小湯圓,有紅的也
有白的,紅白相間,真是好看。喝一口,嗯,鬆軟的紅豆,黏黏QQ的湯圓,再
加上甜又有點濃的湯汁,溫溫甜甜的,越吃越好吃
不知不覺中碗就已經見底了,再來一碗吧!
芒果奶酪
在充滿濃郁乳香的白色鮮奶酪上,淋上酸酸甜甜、充滿熱帶風情的澄
黃色芒果醬,再舀下一大匙放進嘴裡──哇!濃稠的芒果醬與嫩嫩的鮮奶酪
在我的口中翻滾,讓我的舌尖齒縫全都是濃郁的芒果香與奶香,吸引我一口
接一口,直到瓷盤見底仍依然眷戀著那充滿熱帶風情的滋味‧.....
杏仁豆腐
一股杏仁淡淡的清香飄然而入,潔淨玉白的杏仁豆腐靜靜的坐在鑲著金邊的瓷
盤上,好像一位充滿氣質的妃子。舀起一小匙細細品嚐,軟涼滑溜的杏仁豆腐柔
順地滑入口中,香醇的杏仁味兒旋繞在舌尖......
韓金婆婆 杏仁豆腐
酥炸黃金起司豬排捲
一陣一陣的起司香味飄來,起司豬排捲上桌啦!
棕色的外皮包著金黃色的起司,令人垂涎三尺;其美妙滋味可想而知:外皮又酥又脆,起司與豬排交織在一起,濃郁的氣味充滿了我的嘴中,而那熱騰騰的幸福則充滿心中。
上圖是日式豬排專賣店<勝博殿>的元祖豬排捲~
有起司&蘆筍2種口味
在晶瑩的醋飯上鋪一片鮭魚生魚片,白色油花均勻的分布在橙色魚肉上。
我將它輕輕拿起,沾些醬油後放進嘴裡。
嗯!Q軟的醋飯、肥嫩的鮭魚和特別調製的醬油融合在一起,鮭魚濃郁的味道瀰漫口中。
在我細細品嚐後,鮭魚握壽司已經擄獲了我的味覺,那美妙滋味令我戀戀不忘。
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熱呼呼的蔥油餅上桌囉!
剛煎好的蔥油餅散發出陣陣的蔥香,餅皮中嫩綠的青蔥忽隱忽現;
輕咬一口,餅皮鬆軟有咬勁,鹹度適中,令人百吃不厭。
以下文章節錄及改寫自國語日報青春版
生菜沙拉
一片片翠綠的生菜上,點點晶瑩的小水珠被燈光照耀的閃閃發亮,宛如夜空繁星;小巧朱紅的番茄如同害羞少女的雙頰;紫色高麗菜好像蒙了面紗的神秘客,忽隱忽現。
我沾著發出珍珠光澤的醬汁,將它們送進嘴裡。生菜清脆爽口、蕃茄微酸帶點甜味,配上口感滑順的沙拉醬,那美妙滋味令我欲罷不能,一口接一口。我的臉上,漸漸升起了一彎洋溢幸福的新月。
以下文章改寫自國語日報
巧克力
巧克力有許多種,有些巧克力帶著牛奶的香醇,有些含有熱帶水果的滋味,有些則加入香脆核果;輕咬一口,巧克力濃郁的口感總令我意猶未盡。
我愛品嘗巧克力,不論是苦澀的黑巧克力或甜蜜的白巧克力,因為他帶給我無比幸福的滋味,它是我的最愛!